

Le Pain Rond Berliner Sof’Pain est une spécialité boulangère haut de gamme, conçue pour apporter une touche d'originalité et de gourmandise à vos menus. Inspiré du célèbre pain "Döner" berlinois, il se caractérise par sa forme ronde généreuse et sa texture unique : une croûte fine et légèrement dorée, protégeant une mie extrêmement moelleuse. Ce pain "Premium" est idéal pour les restaurateurs souhaitant proposer un kebab berlinois authentique ou un burger revisité avec un pain de caractère. Conditionné en carton de 50 pièces, il répond parfaitement aux attentes des établissements en quête de différenciation.
Format : carton de 50 pains (prêts à l'emploi)
Marque : Sof’Pain
Produit : pain rond type Berliner (Döner)
Texture : mie aérée et fondante, croûte souple
Utilisation : Berliner Kebab, sandwichs gourmets, burgers signatures, Veggie burgers
Différenciation visuelle : un aspect artisanal et généreux qui valorise immédiatement votre offre et justifie un positionnement premium.
Saveur authentique : les graines torréfiées apportent une signature gustative unique qui sublime vos viandes et légumes grillés.
Excellente ergonomie : sa forme ronde permet un garnissage facile et une prise en main confortable pour le client, sans risque de déchirure.
Format 50 pièces : un conditionnement intermédiaire permettant une gestion de stock agile et une fraîcheur produit préservée.
Avec Sof’Pain, vous intégrez à votre carte un pain tendance qui surfe sur le succès du "Berliner Kebab". Ce pain rond allie esthétisme et plaisir gustatif. Il est le support idéal pour des recettes créatives, offrant à vos clients une alternative raffinée au pain kebab classique. Marié à votre viande hachée 90g et vos sauces préférées, il garantit une expérience street food mémorable.
Ingrédients :