
Nettoyant de plaques chauffantes, grilles et éléments de cuisson à hautes températures. Détartre, dissout et élimine les graisses carbonisées, incrustées ou collées à la température de travail (+150ºC), sans risque d’éclaboussures ni vapeurs nocives, et presque sans frotter en un temps record (moins d’une minute), permettant un nettoyage rapide intermédiaire d’un aliment à l’autre, sans attendre à la fin de la journée.
Pas de fioritures, juste de l'efficacité brute pour l'entretien de vos matériels de cuisson les plus sollicités. Le dégraissant pour plaques et grills de la marque Thomil mise tout sur la puissance de sa formule chimique industrielle pour dissoudre les graisses cuites, les sucs de viande, les caramels et les dépôts de carbone accumulés au fil des services. Conçu pour répondre aux exigences de rendement de la restauration rapide, des snacks et des friteries, il pénètre les couches de saleté les plus denses pour détruire les liaisons de la crasse sans altérer les métaux.
Sa texture technique est étudiée pour être appliquée directement sur les surfaces encore chaudes de vos appareils, déclenchant une action émulsifiante immédiate qui décolle les résidus brûlés en quelques secondes. Après un rinçage rapide à l'eau claire, il laisse vos surfaces lisses, brillantes et entièrement décontaminées, prêtes pour le service suivant en totale conformité avec les règles d'hygiène. Livré en flacon ergonomique de 850 ml, son format compact assure une excellente prise en main au poste de plonge pour cibler précisément les zones à récurer tout en maîtrisant votre consommation.
Format : Flacon de 850 ml avec bouchon doseur ou applicateur adapté pour un versement sécurisé et une distribution précise sur la zone chaude.
Marque : Thomil, la signature professionnelle reconnue pour la puissance et la technicité de ses solutions de nettoyage industriel.
Composition : Formule alcaline super-active enrichie en agents tensioactifs profonds, hautement stable à la chaleur et parfaitement adaptée pour l'acier et la fonte.
Propriétés techniques : Action thermique rapide contre le carbone, émulsion instantanée des huiles et rinçage net sans laisser de pellicule chimique résiduelle.
Utilisation idéale : Plaques de cuisson lisses ou rainurées, grills professionnels, rôtissoires, pianos de cuisine, planchas et équipements de street food.
Nettoyage à chaud ultra-rapide : C'est le grand point fort de ce modèle. En l'appliquant sur une plaque encore tiède à la fin du rush, le produit utilise la chaleur pour liquéfier la graisse en un éclair, vous évitant d'attendre le refroidissement total de l'appareil.
Préservation de vos outils de travail : Sa force chimique détruit la saleté incrustée sans exiger de frottements destructeurs avec des grattoirs trop abrasifs. Vos plaques conservent leur planéité et leur traitement d'origine, prolongeant la durée de vie de votre parc machine.
Conformité HACCP sans compromis : L'accumulation de résidus carbonisés dégrade le goût des aliments et génère des fumées toxiques nocives. Thomil garantit une propreté visuelle et sanitaire irréprochable qui valide haut la main les contrôles officiels.
Ergonomie et sécurité pour vos équipes : Le produit agit de manière autonome dès le contact avec la surface. Vos cuisiniers réduisent le temps consacré à la corvée de nettoyage en fin de journée et maintiennent une cadence de travail fluide et productive.
Conditionnement de 850 ml hautement maniable : Un format intermédiaire intelligent qui se manipule sans fatigue d'un seul bras, facile à ranger sur les étagères de service ou à intégrer dans les bacs de nettoyage de vos lignes de cuisson.
Avec ce dégraissant plaque en flacon de 850 ml signé Thomil, vous allez à l'essentiel avec un produit fiable, ultra-puissant et économique plébiscité par les professionnels des métiers de bouche. Ce flacon vous garantit une régularité d'entretien irréprochable, une élimination sans concession des graisses de cuisson et l'assurance de travailler sur un matériel sain, propre et parfaitement valorisant pour votre cuisine.
Ingrédients :