
L'étiquette de traçabilité réglementaire LabelFresh est l'outil indispensable pour aligner votre établissement sur les exigences strictes de la méthode HACCP et des contrôles sanitaires. Grâce à son agencement visuel intelligent, elle permet à vos équipes de noter en quelques secondes les données cruciales de sécurité alimentaire : nom du produit, date de fabrication, heure, opérateur et date limite de consommation (DLC). Dotée d'un adhésif technique de qualité supérieure, l'étiquette adhère fermement sur les boîtes hermétiques, les films étirables ou les bacs inox, qu'ils soient stockés en chambre froide positive ou en congélateur. Proposée en boîte de 300 unités, elle sécurise vos process et protège votre établissement contre les risques de rupture de la chaîne de traçabilité.
Format : Boîte distributrice compacte contenant 300 étiquettes individuelles
Marque / Fabricant : LabelFresh (la référence professionnelle du marquage alimentaire)
Type : Étiquette de traçabilité et de contrôle des denrées (HACCP / DLC)
Conception : Zones de texte pré-imprimées en français (Produit, Date, DLC, Chef/Opérateur) pour une lisibilité maximale
Utilisation : Marquage des préparations "maison", des produits entamés, du déconditionnement, pour chambres froides, congélateurs, réserves sèches, restaurants, snacks, traiteurs et boulangeries
Conformité Sanitaire Totale : Fournit une preuve écrite claire et standardisée lors des contrôles officiels de la DDPP (Restauration/Hygiène), évitant les sanctions et garantissant la sécurité de vos clients.
Technologie "Zéro Résidu" : L'adhésif LabelFresh est conçu pour coller fortement mais se décoller proprement en un seul geste avant le passage en plonge, sans laisser de traces de colle poisseuse ni de morceaux de papier, préservant ainsi l'hygiène de vos bacs GN.
Boîte distributrice ergonomique de 300 pièces : Un conditionnement intelligent qui protège le rouleau de l'humidité et du gras de la cuisine, permettant de détacher chaque étiquette d'une seule main pendant les préparations.
Gain de temps et lutte contre le gaspillage : Permet une rotation parfaite de vos stocks (méthode FIFO / Premier entré, premier sorti) en un coup d'œil, réduisant considérablement les pertes de matières premières en fin de semaine.
Avec la boîte d'étiquettes LabelFresh de 300 pièces, vous intégrez le standard de sécurité alimentaire le plus efficace du marché directement dans votre cuisine. Ce système vous garantit une régularité de traçabilité irréprochable, une manipulation simple pour vos commis et chefs, et l'assurance de manager vos réserves froides avec le plus haut niveau de professionnalisme.
Ingrédients :