
La Graisse de Bœuf Halal Fribel offre une friture stable, croustillante et savoureuse grâce à son point de fumée élevé. Idéale pour frites, snacks et street food.
La Graisse de Bœuf Halal Fribel est une matière grasse de haute qualité spécialement conçue pour les professionnels recherchant une friture authentique, stable et savoureuse. Issue de graisse de bœuf 100 % halal, elle se distingue par son point de fumée élevé, sa stabilité parfaite à haute température et sa longue durée d’utilisation. Elle apporte aux aliments une saveur unique, typique des fritures traditionnelles, avec un croustillant incomparable et une coloration uniforme.
Idéale pour les frites maison, les produits de snacking et street food (nuggets, tenders, wings, corn dogs, onion rings…), cette graisse est appréciée des restaurateurs, snacks, kebabiers, pizzerias, friteries et food trucks souhaitant offrir une qualité de cuisson supérieure. Fribel, marque reconnue dans le domaine des matières grasses professionnelles, garantit une graisse pure, filtrée et constante en performance.
Marque : Fribel Produit : graisse de bœuf 100 % halal Texture : solide à froid, liquide à chaud Goût : typique du bœuf, sublimant la friture Utilisation : friture, snacking, street food, friteries, restauration rapide
Point de fumée élevé : parfaite pour les cuissons intenses Longue durée d’utilisation : plus résistante que les huiles végétales Saveur traditionnelle : friture plus goûteuse et croustillante Idéale pour frites et snacks : tenue parfaite même sur de longues sessions de service
Avec Fribel, vous optez pour une qualité professionnelle reconnue : une graisse de bœuf halal qui garantit une friture stable, savoureuse et performante, répondant aux attentes des clients recherchant une cuisson traditionnelle et gourmande.
Ingrédients :
100% graisse de boeuf pure, extra raffiné et homogénéisée.
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 3700 kJ |
| kcal | 900 kcal |
| Matières grasses | 100 g |