
Une émulsion allégée en huile (30 % d’huile en moins qu’une mayonnaise classique), avec une touche de moutarde.
La sauce Mayo Snack Colona est une alternative incontournable à la mayonnaise classique. Plus légère et adaptée aux goûts des consommateurs de fast-food, elle accompagne idéalement frites, burgers et snacks variés.
Reconnue dans toute l’Europe, la marque Colona propose une gamme variée de sauces professionnelles au goût constant et adapté à la restauration rapide. La Mayo Snack séduit par son équilibre parfait entre onctuosité et légèreté.
Format : seau de 5L Référence : SF5508MSN Origine : fabriqué en Belgique Goût : crémeux, légèrement acidulé Utilisation : idéale pour frites, burgers, sandwiches et snacks
Grande contenance 5L adaptée aux établissements à fort débit Texture onctueuse facile à doser Produit Colona reconnu pour sa régularité Goût apprécié du grand public
👉 Offrez à vos clients une sauce incontournable avec la Mayo Snack Colona 5L, spécialement pensée pour la restauration rapide.
Conseil d'utilisation :
Avant ouverture, se conserve à l’abri de la chaleur.
Après ouverture, il est recommandé de conserver la sauce un mois maximum au réfrigérateur.
Ingrédients :
Huile de colza (46.47 %), eau, vinaigre, moutarde (3.8% : eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma), stabilisateurs : amidon modifié -gomme de xanthane, jaunes d’œufs (2.3 %), dextrose, sel, acidifiant : glucano-delta-lactone, sucre, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : E385, colorant : caroténoïdes.
Allergènes :
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 1957 kJ |
| kcal | 475 kcal |
| Matières grasses | 50.5 g |
| Acides gras saturés | 3.8 g |
| Glucides | 4.1 g |
| Sucres | 1.4 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Sel | 1.52 g |