Poivre

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Référence interne : POIV3L

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Colona - Pot 3L

Sauce émulsionnée piquante de couleur brune, au poivre et agrémentée d'un bouquet d'épices qui accompagne les plats de viandes. Les sauces condimentaires froides sont destinées à relever et accompagner le goût des aliments. Colona est une entreprise familiale fondée en 1963. Aujourd’hui, Colona c’est 40 000 tonnes de sauces produites annuellement et distribuées dans plus de 40 pays.

13,00 €  13,00 €HT 4,33 €/l

Sauce au Poivre Colona

Apportez une touche raffinée et gourmande à vos plats avec la sauce au poivre Colona. Crémeuse et généreusement parfumée, elle révèle l’intensité du poivre noir tout en conservant une texture douce et onctueuse. Idéale pour accompagner viandes rouges, volailles, burgers, frites ou même sandwiches, cette sauce est un incontournable de la restauration rapide comme de la cuisine traditionnelle.

Colona, une expertise belge reconnue

Depuis plus de 50 ans, Colona fabrique en Belgique des sauces de qualité professionnelle, spécialement conçues pour répondre aux besoins des restaurateurs, snacks et fast-foods. La sauce au poivre Colona illustre parfaitement ce savoir-faire en alliant goût authentique, régularité et praticité pour les professionnels.

Caractéristiques du produit

Format : pot de 3L Origine : fabriqué en Belgique Goût : crémeux, relevé, aux arômes intenses de poivre noir Utilisation : viandes grillées, burgers, sandwiches, frites, wraps

Avantages pour les professionnels

Conditionnement 3L pratique et économique Saveur typique et intense du poivre noir, très appréciée des clients Texture onctueuse pour une utilisation facile et régulière Qualité Colona, gage de constance et de fiabilité

👉 Sublimez vos préparations avec la sauce au poivre Colona 3L, l’alliée idéale pour donner du caractère à vos plats.

Conseil d'utilisation :

Avant ouverture, se conserve à l’abri de la chaleur.

Après ouverture, il est recommandé de conserver la sauce un mois maximum au réfrigérateur.

Ingrédients :

Huile de colza (64.28 %), moutarde (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma), jaunes d’œufs (7.4 %), eau, poivre (1.7%), poivron (0.2 %), oignon, fenouil, sel, vinaigre, cassonade, vinaigre de malt, sauce soja (contient du blé), harissa, stabilisateurs : gomme de cellulose - gomme guar, dextrose, conservateur : sorbate de potassium, extrait de malt, arôme, colorant : caramel (E150a), jus de citron, tamarin, extrait d’épices, poisson.

Allergènes :

  • Jaunes d’œufs
  • soja
  • gluten
  • peut contenir des traces de moutarde et poisson

Informations nutritionnelles pour 100 g

kJ2533 kJ
kcal615 kcal
Matières grasses65.9 g
Acides gras saturés5.2 g
Glucides3 g
Sucres0.2 g
Fibres1 g
Protéines2.6 g
Sel2.36 g

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