

Les galettes Dürüm de blé Antalya (30 cm) sont souples et résistantes. Idéales pour préparer des tacos, dürüms et galettes kebab de qualité professionnelle.
Les galettes Dürüm Tortillas de blé Antalya sont spécialement conçues pour la préparation de tacos, dürüms et galettes kebab. Fabriquées à partir de farine de blé de qualité, elles offrent une texture souple, fine et résistante, garantissant une manipulation facile et un pliage parfait sans déchirure. Leur diamètre de 30 cm est idéal pour des recettes généreuses, qu’elles soient garnies de viandes, légumes ou sauces. Conditionnées pour une utilisation professionnelle, ces galettes conservent toute leur fraîcheur et leur moelleux après réchauffage. Pratiques et polyvalentes, elles conviennent parfaitement aux restaurants, snacks, sandwicheries et enseignes de street food.
Format : diamètre 30 cm Marque : Antalya Produit : galettes Dürüm Tortillas de blé, souples et résistantes Texture : fine, moelleuse et facile à plier Utilisation : tacos, dürüms, galettes kebab, wraps
Souplesse parfaite : se plient sans se casser ni se déchirer Grand format 30 cm : idéal pour des recettes généreuses et bien garnies Texture moelleuse : conserve son élasticité après cuisson ou réchauffage Polyvalence : adaptée à la restauration rapide, kebabs, tacos et street food
Avec Antalya, vous bénéficiez d’un produit de qualité professionnelle, pensé pour une utilisation intensive en restauration. Les galettes Dürüm de blé 30 cm sont la base parfaite pour des tacos et kebabs savoureux, alliant praticité, résistance et goût authentique.
Ingrédients :
Farine de blé (60%), eau, huiles et graisses végétales (palme, colza, en proportion variable), stabilisants : E422, E412 ; protéines de blé, sel, farine de haricot, poudres à lever : E500, E450 ; sucre, sirop de glucose, acidifiant : E296, malt (blé, orge), émulsifiants : E471, E473 ; conservateurs : E282, E202 ; farine d'avoine, levure. Sans graisses animales.
Allergènes :
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 1390 kJ |
| kcal | 329 kcal |
| Matières grasses | 6,5 g |
| Acides gras saturés | 2,9 g |
| Glucides | 59 g |
| Sucres | 2,6 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | 1,5 g |