Steak Haché Gaufré 45g Madosi – Carton 4,050 kg

Le steak haché gaufré Madosi associe une texture tendre à une forme striée ingénieuse qui permet une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson rapide et à cœur. Présenté sous un format pratique et calibré de 45g, il est idéal pour le contrôle du coût-portion et s'adapte parfaitement aux menus enfants, à la restauration collective ou au street food. Conditionné en carton de 4,050 kg, ce produit surgelé est prêt à l'emploi et se saisit directement sans décongélation préalable sur plancha, poêle ou grill, assurant un flux de service fluide et performant.

Caractéristiques du produit

• Format : Carton de 4,050 kg (environ 90 pièces de 45g)
• Marque : Madosi
• Produit : Steak haché de bœuf, forme gaufrée
• Grammage : 45g par pièce (idéal pour le contrôle des portions)
• État : Surgelé (conservation optimale et sécurité alimentaire)
• Mode de préparation : Sans décongélation, sur grill, plancha ou poêle chaude
• Utilisation : Restauration scolaire, menus enfants, burgers, collectivités, tacos, wrap, américain

Avantages pour les professionnels

• Conditionnement calibré 4,050 kg : Permet un calcul précis du coût à la pièce et limite le gaspillage alimentaire.
• Format 45g polyvalent : Parfaitement adapté aux exigences nutritionnelles de la restauration collective (enfants/seniors) et aux tendances du snacking (sliders).
• Technologie gaufrée : Offre un visuel attrayant, réduit le temps de cuisson et permet de bien retenir les sauces ou le fromage fondu.
• Praticité et rapidité : Produit prêt à cuire, saisie rapide pour répondre efficacement aux pics de fréquentation.

Pourquoi choisir nos steaks hachés ?

Avec Madosi, vous misez sur l'efficacité opérationnelle sans faire de compromis sur la régularité. Le steak haché gaufré de 45g en carton de 4,050 kg vous garantit un rendement optimal en cuisine, une maîtrise parfaite de vos marges et la certitude de servir un produit tendre et apprécié par les plus jeunes comme par les professionnels pressés.