


De délicieuses bouchées au cœur fondant de camembert, enrobées d'une panure légère et croustillante avec des billes soufflées. Rehaussées de fines herbes, elles offrent une explosion de saveurs raffinées à chaque bouchée.
Les bouchées panées au camembert Lambweston sont de délicieuses portions croustillantes au cœur de camembert fondant, pensées pour les professionnels de la restauration rapide, du snacking et de la street food. Grâce à leur panure dorée et croquante, elles offrent une texture irrésistible qui contraste parfaitement avec le fromage crémeux et parfumé à l’intérieur. Élaborées pour une cuisson rapide en friteuse, four ou air fryer, ces bouchées sont idéales en tapas, accompagnement, entrée, garniture de menu burger ou plateau gourmand. Conditionnées en sachet pratique de 1 kg, elles garantissent une qualité constante, une maîtrise parfaite des portions et un gain de temps précieux pour les professionnels à fort débit.
Format : sachet individuel de 1 kg Marque : Lambweston Produit : bouchées panées au camembert Texture : panure croustillante, cœur crémeux et fondant Goût : camembert doux, légèrement affiné Utilisation : tapas, accompagnements, assiettes gourmandes, street food, menus burger
Prêt à cuire : idéal en friteuse, four ou air fryer Croustillant premium : panure Lambweston de haute qualité Fondance parfaite : cœur camembert crémeux et savoureux Polyvalence : parfait pour snacking, entrées, garnitures et plateaux apéritifs
Avec Lambweston, vous profitez d’un produit gourmand et facile à travailler, conçu pour offrir une qualité constante et un plaisir maximal aux clients. Les bouchées au camembert allient fondant, croustillant et goût authentique, idéales pour enrichir les menus de food trucks, snacks, fast food et concepts de street food premium.
Conseil d'utilisation :
DDM 18 mois à -18°C SURGELES (NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE)
Ingrédients :
Fromage fondu (lait) (49%) (45% de matières grasses sur extrait sec, présure d'origine microbienne) [fromage (lait), 29 % camembert (lait), eau, beurre (lait), protéines de lait, amidon (maïs); sels de fonte (E452, E339, E331)], farine de (blé), eau, blé expansé, (farine de blé, sel, huile de tournesol), sel, levure, herbes (persil), fibres (blé).
Allergènes :
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 1398 kJ |
| kcal | 336 kcal |
| Matières grasses | 22,7 g |
| Acides gras saturés | 7,8 g |
| Glucides | 20,9 g |
| Sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g |
| Protéines | 11,4 g |
| Sel | 2,2 g |