


Les saveurs italiennes dans un élégant bâtonnet de mozzarella enrobée d’une chapelure dorée, croustillante et d’herbes aromatiques.
Les Mozzarella Sticks Lambweston sont des bâtonnets croustillants au cœur de mozzarella fondante, parfaits pour enrichir vos menus de snacking, street food ou restauration rapide. Recouverts d’une panure dorée et uniforme, ils offrent une texture irrésistible : croquant à l’extérieur et ultra-fondant à l’intérieur. Leur goût doux et gourmand plaît à tous les publics, ce qui en fait un indispensable pour les tapas, les plateaux apéritifs, les accompagnements ou encore comme ajout dans des menus burgers et wraps. Conditionnés en sachet pratique de 1 kg, ils sont prêts à cuire en friteuse, au four ou en air fryer, garantissant une qualité constante, une préparation rapide et une gestion optimale des portions pour les professionnels.
Format : sachet individuel de 1 kg Marque : Lambweston Produit : bâtonnets de mozzarella panés (Mozzarella Sticks) Texture : panure croustillante, mozzarella fondante Goût : doux, laitier, gourmand Utilisation : tapas, accompagnements, plateaux apéritifs, menus burger, wraps, street food
Prêts à cuire : friteuse, four ou air fryer Croustillant premium : panure résistante et régulière Fondance parfaite : mozzarella de qualité pour un cœur filant Polyvalence : idéal en snacking, entrée, accompagnement ou ajout de menu
Avec Lambweston, vous misez sur une marque reconnue pour la qualité de ses produits surgelés dédiés à la restauration. Les Mozzarella Sticks offrent un goût gourmand, une texture maîtrisée et une polyvalence parfaite pour compléter vos menus de street food, fast food, snacks et food trucks.
Conseil d'utilisation :
DDM 18 mois à -18°C SURGELES (NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE)
Ingrédients :
Mozzarella 51 %, (40% de matières sèche, présure microbienne), eau, farine (blé, maïs), huile de tournesol, crème (crème (lait), stabilisant (E407)), amidon de blé, pomme de terre, amidon modifié, sel, épices (oignon, ail, paprika, curcuma), levure,épaississant (E461), protéines de lait, gluten de blé, herbes, épices agents de levage (E450), extraits d'épices.
Allergènes :
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 1329 kJ |
| kcal | 319 kcal |
| Matières grasses | 20,3 g |
| Acides gras saturés | 8,5 g |
| Glucides | 19 g |
| Sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g |
| Protéines | 14,4 g |
| Sel | 1,58 g |