Le Concentré de Tomate Oncu est une référence incontournable de la cuisine méditerranéenne, reconnue pour sa richesse aromatique et sa texture d'une onctuosité incomparable. Obtenu à partir de tomates mûries au soleil et rigoureusement sélectionnées, ce concentré offre une couleur rouge profonde et une saveur intense qui rehaussent instantanément tous vos plats. Conditionné en format généreux de 1650g, il est l'ingrédient de base essentiel pour les chefs et restaurateurs qui recherchent un produit authentique pour lier, colorer et parfumer leurs préparations.

Caractéristiques du produit

Format : boîte de 1650g

Marque : Oncu (expert de la tomate)

Produit : concentré de tomate double concentré

Texture : épaisse, lisse et onctueuse

Conservation : longue durée à température ambiante ; à conserver au frais après ouverture

Utilisation : bases de sauces, ragoûts, marinades pour viandes, soupes et plats traditionnels

Avantages pour les professionnels

Format Pratique 1650g : une contenance intermédiaire idéale pour un usage quotidien sans gaspillage, parfaitement adaptée aux cuisines de taille moyenne à grande.

Puissance Aromatique : une petite quantité suffit pour apporter du corps et une profondeur de goût à vos sauces kebab, vos fonds de plats ou vos tajines.

Qualité Constante : la marque Oncu garantit une régularité parfaite de texture et de couleur, saison après saison.

Polyvalence Culinaire : indispensable pour préparer la base de vos sauces rouges ou pour mariner vos brochettes de volaille avant cuisson.

Pourquoi choisir le concentré Oncu ?

Avec Oncu, vous travaillez avec un produit emblématique qui respecte le goût originel de la tomate. Ce concentré de 1650g est l’allié parfait pour structurer vos recettes les plus exigeantes. Que ce soit pour préparer une sauce d'accompagnement pour vos pains Berliner ou pour mijoter des plats en sauce, il garantit une intensité gustative qui saura séduire vos clients.