Burrata Mozzalat – Pot 125 g

La Burrata Mozzalat est un fromage frais italien d’exception, apprécié pour sa texture ultra-crémeuse et son cœur fondant à base de stracciatella. Élaborée dans le respect du savoir-faire traditionnel, elle offre un goût doux, lacté et délicatement beurré, idéal pour sublimer des recettes simples comme des créations plus élaborées.

Parfaite pour une utilisation professionnelle, cette burrata est idéale pour les pizzas (ajoutée après cuisson), les salades fraîches, les bowls, les assiettes italiennes ou les entrées gourmandes. Conditionnée en pot individuel de 125 g, elle permet un dressage précis, une belle présentation à l’assiette et une parfaite maîtrise des portions dans les restaurants, pizzerias et établissements de restauration moderne.

Caractéristiques du produit

Format : pot individuel de 125 g Marque : Mozzalat Produit : burrata fraîche Texture : enveloppe moelleuse, cœur très crémeux Goût : doux, lacté, fondant Utilisation : pizzas, salades, bowls, entrées, plats italiens

Avantages pour les professionnels

Portion individuelle : maîtrise des coûts et régularité au service Produit premium : valorise les recettes et la présentation Grande polyvalence : chaud (après cuisson) ou froid Qualité constante : idéale pour pizzerias et restauration tendance

Pourquoi choisir Mozzalat ?

Avec Mozzalat, vous choisissez une burrata fiable et savoureuse, pensée pour les exigences des professionnels. Sa texture fondante et son goût authentique apportent une touche premium à vos pizzas, salades et bowls, répondant aux attentes d’une clientèle en quête de fraîcheur et de qualité.