
Poivrons Pimentés en Sauce Öncü (Firat) 1.65 kg – Vendu à l'unité
Pas de fioritures, juste du croquant, de l'authenticité et de la puissance brute pour réveiller vos cartes et menus. Ce pot de poivrons pimentés en sauce de la marque Öncü, confectionné par le fabricant Firat, mise tout sur la qualité de légumes rigoureusement sélectionnés, baignant dans une sauce pimentée fluide et parfumée. Conçu pour répondre aux cadences intenses de la restauration rapide, des friteries, des snacks et des traiteurs orientaux, ce produit associe la texture ferme du poivron entier ou en morceaux à l'intensité d'une sauce relevée.
Sa double utilisation en fait un atout majeur en cuisine : servez les poivrons tels quels en accompagnement sur vos assiettes de grillades, découpez-les pour enrichir vos sandwichs et garnitures de pizzas, ou utilisez directement la sauce piquante du pot pour assaisonner vos viandes et fonds de cuisson. Sa couleur vive rouge et brillante met immédiatement en valeur vos préparations en vitrine réfrigérée comme à la dégustation. Livré en bocal hermétique de 1.65 kg vendu à l'unité, ce conditionnement protecteur garantit une conservation optimale au frais après ouverture pour maintenir le croquant des légumes tout au long de la semaine.
Caractéristiques du produit
Format : Bocal robuste de 1.65 kg vendu à l'unité, doté d'un couvercle métallique hermétique pour un stockage hygiénique et un accès rapide au passe-plat.
Marque et Fabricant : Öncü, élaboré par la maison Firat, référence incontournable de l'épicerie et des condiments orientaux authentiques.
Produit : Poivrons pimentés entiers ou en morceaux conservés dans leur sauce pimentée d'assaisonnement.
Composition : Poivrons rouges soigneusement sélectionnés, sauce pimentée, eau, sel et aromates traditionnels, garantissant une saveur constante sans fioritures.
Utilisation idéale : Accompagnement d'assiettes de kebab et grillades, garniture de sandwiches, tacos, burgers épicés, mezzés, salades composées, découpe pour pizzas et bases de sauces maison.
Avantages pour les professionnels
Double emploi légumes et sauce : Vous profitez à la fois de la texture croquante des poivrons pour vos dressages et de la puissance de la sauce pimentée pour relever vos préparations, maximisant ainsi l'utilité du bocal sans aucune perte matière.
Gain de temps total au poste de dressage : Les poivrons sont prêts à l'emploi dès l'ouverture du pot. Vous les disposez directement sur vos plateaux ou dans vos sandwichs en plein coup de feu sans nécessiter de préparation préalable.
Signature visuelle et gustative authentique : Le contraste entre le rouge éclatant du poivron et son piquant affirmé apporte cette touche méditerranéenne et orientale très recherchée par les amateurs de street food épicée, valorisant immédiatement l'identité de votre enseigne.
Excellente tenue en vitrine et à chaud : Les poivrons conservent toute leur fermeté et ne se délitent pas au contact d'aliments chauds (frites, viandes de broche) ou lors d'une exposition prolongée en vitrine réfrigérée.
Vente à l'unité pour une logistique souple : Ce format de 1.65 kg vous permet d'ajuster vos commandes au plus près de votre consommation réelle de la semaine, évitant d'encombrer inutilement vos réserves avec des volumes grossistes excessifs.
Pourquoi choisir les poivrons en sauce Öncü ?
Avec ce pot de poivrons pimentés en sauce de 1.65 kg signé Öncü et Firat, vous allez à l'essentiel avec un produit savoureux, fiable et économique plébiscité par les professionnels des métiers de bouche. Ce bocal vous garantit une régularité de texture et de goût à chaque service, un piquant franc et l'assurance de servir à vos clients des accompagnements généreux, croquants et pleins de caractère.
Conseil d'utilisation : Avant ouverture : Produit d'épicerie ambiante. À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière directe. Après ouverture : À conserver impérativement au réfrigérateur (entre +2°C et +6°C).
Ingrédients :
Poivrons rouges fort (92%), sel, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium).
Allergènes : Allergènes majeurs présents : Aucun.
Tableau nutritionnel pour 100 g / 100 ml
| Énergie | 502 kj |
| Calories | 119 kcal |
| Matières grasses | 0,4 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 27,4 g |
| Sucres (naturel du poivrons) | 13,7 g |
| Protéines | 4,3 g |
| Sel | 8 g |