Semoule Extra Fine Firat – Sac 5 kg

La Semoule Extra Fine Firat est une semoule de blé de haute qualité, reconnue pour sa granulométrie très fine, sa texture légère et sa grande polyvalence en cuisine. Issue d’une sélection rigoureuse de blés, elle garantit une qualité constante et une excellente régularité, parfaitement adaptées aux usages professionnels.

Très utilisée dans les cuisines orientales, méditerranéennes et du Moyen-Orient, la semoule extra fine est idéale pour la préparation de couscous fins, pâtisseries traditionnelles (basboussa, gâteaux de semoule), farces, panures légères ou encore certaines pâtes et préparations boulangères. Conditionnée en sac professionnel de 5 kg, elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs et cuisines collectives recherchant rendement et fiabilité.

Caractéristiques du produit

Format : sac de 5 kg Marque : Firat Type : semoule de blé extra fine Texture : très fine, légère Utilisation : couscous, pâtisserie, farces, panure

Avantages pour les professionnels

Granulométrie régulière : résultat homogène Polyvalence élevée : sucré et salé Cuisson maîtrisée : texture légère et fondante Format 5 kg : économique et adapté aux volumes importants Qualité constante : idéale pour un usage intensif

Pourquoi choisir Firat ?

La marque Firat est reconnue pour la fiabilité et la constance de ses produits céréaliers. La Semoule Extra Fine Firat garantit régularité, facilité d’utilisation et performance, répondant parfaitement aux exigences de la restauration professionnelle.