
Le tiramisu caramel spéculoos Nubi associe le savoir-faire de la pâtisserie italienne aux saveurs réconfortantes du célèbre biscuit du Nord. Sa recette multicouche superpose une crème mascarpone aérienne, des éclats de spéculoos idéalement dosés pour conserver leur texture, et un ruban de caramel gourmand qui lie l'ensemble. Développé par le fabricant Nubi pour le secteur du snacking premium, ce dessert individuel offre une présentation soignée et transparente qui capte immédiatement le regard en vitrine réfrigérée. Proposé en carton de 12 pièces prêtes à décongeler, il supprime tout besoin de préparation ou de dressage, permettant d'assurer un service fluide et rapide même en plein coup de feu.
Format : Carton de 12 portions individuelles (pots operculés pratiques)
Fabricant / Marque : Nubi
Produit : Tiramisu saveur caramel et biscuits spéculoos
État : Surgelé (flexibilité de stockage et fraîcheur longue durée)
Utilisation : Desserts de menus midi, vitrines de snacking, offres à emporter ou en livraison, pizzerias, food trucks et restauration rapide
Prêt à consommer / Zéro Perte : Livré en portions individuelles, vous décongelez vos desserts au fur et à mesure des besoins du service, éliminant ainsi le gaspillage de fin de journée.
Rentabilité maximale : Le coût par portion est fixe et connu à l'avance, ce qui sécurise vos marges commerciales et simplifie l'intégration dans vos formules menus.
Idéal pour la livraison et la VAE : Son pot rigide protège le dessert des secousses lors du transport, ce qui en fait un produit star pour la vente à emporter (VAE) et les livraisons à domicile.
Parfums stars du snacking : Le mariage spéculoos-caramel fait partie des meilleures ventes actuelles en restauration rapide, assurant un achat d'impulsion fort de la part des clients.
Avec Nubi, vous misez sur l'efficacité opérationnelle alliée à une recette moderne qui cartonne auprès des consommateurs. Le tiramisu caramel spéculoos en carton de 12 pièces vous offre une régularité de goût irréprochable, un excellent rendu visuel et l'opportunité parfaite de développer vos ventes additionnelles de manière simple et performante.
Conseil d'utilisation :
Se conserve au congélateur (-18°C).
À consommer avant le: voir sur le côté de la verrine.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE
Ingrédients :
Mélange de crème et de mascarpone dont crème de LAIT pasteurisée, mascarpone [crème de LAIT, acide citrique], LAIT écrémé en poudre, stabilisant : E401, coulis caramel (11,5%) [sucre, crème UHT (LAIT) dont stabilisant : E407, eau, jus de citron à base de concentré dont conservateur : E223 (SULFITES), stabilisant : E415], jaune d’ŒUF, génoise [ŒUFS, sucre, farine de BLE, amidon de BLE, eau, stabilisant : E420, émulsifiants : E472b et E477, poudres à lever : E450 et E500, sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, sel, conservateur : E202, épaississant : E410, arôme, colorants : E101 et E160bii], sucre, blanc d’OEUF, spéculoos en poudre (2,9%) [farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever : E500, sel, cannelle]
Allergènes :
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 1412 kJ |
| kcal | 340 kcal |
| Matières grasses | 24.9 g |
| Acides gras saturés | 16.8 g |
| Glucides | 23.6 g |
| Sucres | 19.8 g |
| Protéines | 5.1 g |
| Sel | 0.3 g |