
Tiramisu Chocolat Caramel
Dessert à base de mascarpone et de biscuit génoise sur un fond de coulis caramel, recouvert de copeaux chocolat caramel
Conseil d'utilisation :
Procéder à une phase de décongélation d'environ 3 à 4 heures au réfrigérateur (entre 0°et 4°C) avant dégustation.
À conserver 72 heures maximum au réfrigérateur après décongélation.
Ingrédients :
Mélange de crème et de mascarpone dont crème de LAIT pasteurisée, mascarpone [crème de LAIT, acide citrique], LAIT écrémé en poudre, stabilisant : E401, coulis caramel (9,6%) [sucre, crème UHT (LAIT) dont stabilisant : E407, eau, jus de citron à base de concentré dont conservateur : E223 (SULFITES), stabilisant : E415], jaune d'ŒUF, génoise [OEUFS, sucre, farine de BLE, amidon de BLE, eau, stabilisant : E420, émulsifiants : E472b et E477, poudres à lever : E450 et E500, sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, sel, conservateur : E202, épaississant : E410, arôme, colorants : E101 et E160bii], sucre, blanc d'ŒUF, grain de caramel croquant avec chocolat au LAIT (4,8%) [sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, AMANDES, beurre concentré (LAIT), amidon de mais, préparation à base de lactosérum, LAIT écrème concentré sucré, sel, émulsifiant : E322 (SOJA), arômes]
Allergènes :
Informations nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 1433 kJ |
| kcal | 345 kcal |
| Matières grasses | 25.5 g |
| Acides gras saturés | 17.1 g |
| Glucides | 23.5 g |
| Sucres | 20.7 g |
| Protéines | 5.1 g |
| Sel | 0.3 g |