Yogurt 10 % Yayla – Pot 5 kg

Le Yogurt 10 % Yayla est un yaourt entier à la texture épaisse, crémeuse et parfaitement homogène, spécialement adapté aux usages professionnels. Grâce à sa teneur élevée en matière grasse, il offre une richesse gustative et une excellente tenue, aussi bien en préparation froide qu’en incorporation dans des recettes culinaires. Son goût doux, légèrement acidulé et très équilibré en fait une base incontournable pour de nombreuses spécialités.

Très utilisé dans les cuisines orientales, méditerranéennes et turques, ce yogurt est idéal pour la préparation de sauces blanches, sauces kebab, mezze, tzatziki, marinades, assaisonnements, ou encore comme accompagnement de plats chauds et froids. Conditionné en grand pot professionnel de 5 kg, il garantit un rendement optimal et une régularité parfaite en service pour les restaurants, kebaberies, snacks, traiteurs et cuisines collectives.

Caractéristiques du produit

Format : pot de 5 kg Marque : Yayla Type : yogurt entier Teneur en matière grasse : 10 % Texture : épaisse, onctueuse, stable Goût : doux, légèrement acidulé Utilisation : sauces blanches, kebab, mezze, marinades, accompagnements, cuisine froide et chaude

Avantages pour les professionnels

Texture épaisse et stable : parfaite pour sauces et préparations sans rendu d’eau Excellente tenue en service : idéale pour les fortes cadences Polyvalence maximale : utilisable en froid comme en chaud Grand format 5 kg : économique et adapté aux besoins intensifs Goût constant : régularité essentielle pour les recettes maison

Pourquoi choisir Yayla ?

La marque Yayla est une référence dans les produits laitiers d’inspiration orientale. Elle garantit une qualité constante, une onctuosité maîtrisée et une fiabilité parfaitement adaptée aux exigences de la restauration professionnelle.