Chèvre en tranche

Chèvre en tranche
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Référence interne : CHEVRE

Chèvre en tranche

Centurion - Boite individuel

Le fromage de chèvre en tranches Centurion (1,3 kg) est fondant, doux et prêt à l’emploi. Parfait pour burgers, paninis, pizzas, sandwiches chauds et salades gourmandes.

Fromage de Chèvre en Tranches Centurion – Boîte 1,3 kg

Le fromage de chèvre en tranches Centurion est une solution premium, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration recherchant un fromage fondant, savoureux et prêt à l’emploi. Fabriqué à partir de lait de chèvre de qualité, il offre un goût doux et légèrement caprin, parfaitement équilibré pour s’adapter à une multitude de préparations. Sa texture fondante et crémeuse valorise aussi bien les burgers gourmets, que les paninis, pizzas, wraps, sandwiches chauds, salades ou recettes de street food raffinées. Conditionné en boîte individuelle de 1,3 kg, ce produit prétranché assure une régularité irréprochable, un service rapide et une gestion optimale des portions, même en périodes de fort volume.

Caractéristiques du produit

Format : boîte de 1,3 kg Marque : Centurion Produit : fromage de chèvre prétranché Texture : fondante, crémeuse, légèrement ferme à froid Goût : doux, typique du chèvre, légèrement parfumé Utilisation : burgers gourmets, paninis, pizzas, sandwiches chauds, wraps, salades, street food raffinée

Avantages pour les professionnels

Pré-tranché : rapidité, portions régulières et gain de temps Fondance optimale : idéal pour burgers, paninis et recettes chaudes Goût équilibré : s’adapte aussi bien aux recettes salées froides qu’aux plats chauds Conditionnement 1,3 kg : parfait pour la restauration à cadence élevée

Pourquoi choisir Centurion ?

Avec Centurion, vous bénéficiez d’un fromage de chèvre de qualité professionnelle, pensé pour sa régularité, son fondant et son goût authentique. Prétranché et prêt à l’emploi, il est la solution idéale pour enrichir vos menus de street food premium, burgers gourmets, paninis et pizzas, tout en garantissant une efficacité optimale en cuisine.

Conseil d'utilisation : À conserver au réfrigérateur en froid positif entre +2°C et +6°C. Après ouverture, bien refermer l'emballage pour éviter le dessèchement et consommer dans les 5 jours.

Ingrédients :

LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, ferments d'affinage (Penicillium candidum).

Allergènes : Allergène majeur présent : LAIT de chèvre (y compris le lactose).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 292 Kcal1210 Kj
Matières grasses24,0 g
Dont acides gras saturés17,0 g
Glucides2,0 g
dont sucres< 0,5 g
Protéines17,0 g
Sel1,5 g

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