
Le Concentré de Tomate Doux Tukas offre une texture épaisse et un goût doux et riche. Idéal pour sauces, pizzas, pâtes, kebabs, tacos, wraps et plats mijotés, il apporte une belle couleur rouge et une saveur naturelle.
Le Concentré de Tomate Doux Tukas est un indispensable des cuisines professionnelles qui recherchent une saveur de tomate douce, intense et parfaitement équilibrée. Élaboré à partir de tomates mûries au soleil puis lentement réduites, ce concentré offre une texture épaisse et homogène, idéale pour donner du corps, de la couleur et de la profondeur à toutes vos préparations.
Sa douceur naturelle en fait un ingrédient polyvalent, parfaitement adapté aux sauces maison, bases pour pizzas, plats mijotés, ragoûts, marinades, tacos, wraps, kebabs, sauces rouges pour pâtes, potages et assaisonnements variés. Il permet d’obtenir une belle couleur rouge, un parfum de tomate riche et une constance idéale pour les restaurants, snacks, pizzerias, kebaberies, sandwicheries et food trucks.
La marque Tukas, reconnue dans la cuisine orientale et méditerranéenne, garantit un produit fiable, régulier et aromatique, parfaitement adapté aux établissements à fort débit.
Marque : Tukas Produit : concentré de tomate doux Texture : épaisse, lisse et homogène Goût : doux, rond, aromatique Couleur : rouge profond Utilisation : sauces, pizzas, pâtes, kebabs, wraps, tacos, plats mijotés, marinades, potages
Goût naturel et équilibré : parfait pour enrichir toutes vos préparations Grande polyvalence : utilisable chaud ou froid Pouvoir colorant élevé : apporte une belle teinte rouge uniforme Format économique : idéal pour les cuisines intensives
Avec Tukas, vous bénéficiez d’un concentré de tomate spécialement conçu pour garantir qualité, goût et constance, indispensable pour toutes les cuisines méditerranéennes, orientales, street food et snacking.
Conseil d'utilisation : Avant ouverture : Produit d'épicerie ambiante. À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de l'humidité ou d'une chaleur excessive. Après ouverture : Conserver impérativement au réfrigérateur (entre +2°C et +4°C). Consommer dans les jours qui suivent.
Ingrédients :
Tomates (100%).
Allergènes : Allergènes majeurs présents : Aucun.
Tableau nutritionnel pour 100 g / 100 ml
| Énergie | 425 kj |
| Calories | 100 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 20,0 g |
| Sucres (naturel du poivrons) | 12,0 g |
| Protéines | 5,0 g |
| Sel | 0,7 g |