La sauce teriyaki 2 kg est un incontournable de la cuisine japonaise, appréciée pour son équilibre parfait entre le sucré et le salé. Élaborée à base de sauce soja, de sucre et de vinaigre, elle apporte une touche gourmande et légèrement caramélisée à de nombreuses préparations.

Adaptée aux professionnels de la restauration, cette sauce en grand format est idéale pour une utilisation intensive en cuisine. Elle s’utilise aussi bien en marinade qu’en sauce d’accompagnement ou en nappage pour sublimer viandes, poissons, volailles et légumes sautés.

Sa texture fluide permet une application facile et homogène, que ce soit pour des plats chauds ou des préparations à emporter. Elle est particulièrement adaptée aux cuisines asiatiques, street food, bowls, woks ou grillades.

Conditionnée en format 2 kg, elle répond parfaitement aux besoins des grossistes, restaurateurs et traiteurs à la recherche d’un produit fiable, économique et polyvalent.

Idées d’utilisation :

• Marinade pour poulet ou bœuf teriyaki
• Nappage pour brochettes et grillades
• Base de sauce pour wok ou nouilles sautées
• Assaisonnement pour légumes ou riz