

Le Turşu Variante Piment Yonca (2,8 kg) est un piment mariné croquant et relevé, idéal pour salades, mezze et apéritifs, avec une saveur acidulée et équilibrée.
Le Turşu Variante Piment Yonca est une spécialité de piments marinés préparée selon la tradition turque, offrant un parfait équilibre entre piquant maîtrisé, fraîcheur et acidité. Sélectionnés avec soin, les piments conservent une texture ferme et croquante, idéale pour une consommation à froid. Leur marinade aromatique révèle des saveurs intenses sans masquer le goût naturel du légume.
Ce turşu est particulièrement apprécié pour accompagner les salades composées, les mezze, les assiettes d’apéritif, les buffets froids ou les plateaux de spécialités méditerranéennes et orientales. Conditionné en pot professionnel de 2,8 kg, il est parfaitement adapté aux restaurants, traiteurs, bars à mezze et établissements recherchant un produit prêt à l’emploi, régulier et généreux.
Format : pot de 2,8 kg Marque : Yonca Produit : turşu – piments marinés Texture : ferme, croquante Goût : relevé, acidulé, aromatique Utilisation : salades, mezze, apéritifs, buffets, accompagnements froids
Prêt à servir : aucun travail de préparation Piquant équilibré : apprécié par une large clientèle Polyvalence à froid : idéal pour mezze et apéritifs Grand format 2,8 kg : économique et adapté aux volumes importants
La marque Yonca est reconnue pour son savoir-faire et l’authenticité de ses recettes turques. Le Turşu Variante Piment garantit une qualité constante, une saveur typée et une excellente tenue, parfait pour enrichir vos salades, mezze et apéritifs avec une touche relevée et traditionnelle.
Conseil d'utilisation :
Protéger du soleil.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
Ingrédients :
Piment fort, eau, sel, correcteurs d'acidité (acide acétique, acide citrique), stabilisant (chlorure de calcium), conservateurs (benzoate de sodium, métabisulfite de sodium).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| kJ | 105 kJ |
| kcal | 25 kcal |
| matières grasses | 0.3 g |
| acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 5,1 g |
| sucres | 2,3 g |
| fibres | alimentaires ? |
| protéines | 0.4 g |
| sel | 4,5 g |